1食材：虾(去除完毕)、土豆(去皮去除切好的)、洋葱(去除缝合的)、芹菜(去除叶子去除根切好的)、英县味增2把托付的土豆放在油锅里炸软，捞出来。3然后炸去的虾，捞起来。4从锅里抽出适度的底油，炒切好的洋葱。5接下来，把炸伤的虾、土豆和切好的芹菜一起炒。

6而且，特别是适度的英县味增。7特别是加入适度的盐8调味炒一下，马上就能做好。

诀窍虾请去除时控制水分，以免炸时锅破裂。

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